김장김치레시피1 김장김치20kg양념비율 완벽 정리 🥬 김장김치양념황금레시피! 김장철이 다가오면 가장 고민되는 건 바로 양념 비율이에요. 김치를 20kg 담그려면 어느 정도의 재료가 필요한지, 소금 절이기부터 양념 버무리기까지 한눈에 정리했습니다. 이 글을 읽으면 실패 없는 김장을 완성할 수 있습니다! 👩🍳📌 목차1. 김장김치 20kg 재료 준비2. 배추 절이기 방법3. 김장김치 20kg 양념 비율4. 양념 만드는 법5. 김치 담그는 순서6. 김장김치 보관 꿀팁🥕 1. 김장김치 20kg 재료 준비배추 20kg 기준으로 준비해야 하는 주요 재료는 아래와 같습니다.배추: 약 8~10포기 (총 20kg)굵은소금: 2.5kg (절임용)무: 3개 (약 3kg)쪽파: 300g갓: 200g생강: 100g마늘: 400g고춧가루: 1.2kg새우젓: 400g멸치액젓: 600ml찹쌀풀: 40.. 2025. 11. 11. 이전 1 다음